カテゴリー:料理男子

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クリスマス@すき焼きはアリ!ソースはゆるキャン△

2018年Xmasはすきやき一択! 12/24のクリスマスディナーで迷っているすべてのアニオタ男子へ、この記事を捧ぐ。 ソースはゆるキャン ゆるキャンを最高コスパで視聴しよう! [outline] すき焼きでクリスマスを! 出典はゆるキャン第11話。 犬子の家曰く 「すき焼きは特 […]

プリンの自作は難しくないよ!【レンジでおk】

味わい尽くせ!自作という自由度を。 干物妹うまるちゃんにも登場した料理「自作プリン」 うまるちゃんは劇中で兄・タイヘイに質問します。 「お兄ちゃんってプリン作れるの?」と。 世間では自作するものではなく買うものとして認知されているようですね。 と、いうわけで先入観を吹き飛ばすべく […]

家モヒートのススメ~レシピ・合う料理・サワヤカ甘い~

一度飲んだら病み付きに!?夏のカラダがモヒートを欲するように!! 今や元カノのカラダを忘れ、ミントとスピリッツの虜。 元リア重オタのとも提督です! 一度、手を出したら最後。 苦手属性がない限り、ソレなしでは夏を過ごせなくなるカクテルを紹介します。 ノンアル版もあるのでお子様まで楽 […]

【危険回避とあるあるまとめ】機械音痴でも一人暮らししたい!

機械音痴にとって、1人暮らししながらの自炊は漏電や感電死と隣り合わせの危険な作業 どもども!機械に明るい料理男子、重オタクリア充のとも提督です 18年春、新生活を始める人向けの記事を何本か作成し、実家暮らしはよくないよ、と煽ったりしてました。 しかし、あるクラスタの人々に対しての […]

【糖質・添加物】コンビニ弁当の常食が危険すぎて怖い3つの理由

添加物だけじゃない!?コンビニ弁当依存の危険 自炊と適切なトレーニングでモテ体形目指して肉体改造と研究を怠らない重オタクリア充のとも提督です。 読者の皆様におかれましてはコンビニ弁当は美味しくなり、悪いイメージが払しょくされていることと思います。 しかし、厳格な自己管理を推奨する […]

【ボツ】キャロライナ・リーパーにコストを冥府に送ってもらおう作戦

てーとく:レッドペッパーは辛けりゃいいってもんじゃない カレーのレッドペッパー(10000スコヴィル)は大匙1/2以下と定めた重オタクリア充、とも提督です。 レッドペッパー大さじ1/2だと野菜の甘さと栄養をしっかり閉じ込めた無水カレーさえジャワカレーのスパイシーブレンド級の辛さに […]

カレーに使うスパイスまとめ~基本5種とガラムマサラ~

基本のスパイスさえあれば美味いカレーは作れる!! どもども!プロクオリティカレーを構築した重オタクリア充、とも提督であります! 実験段階のカレーのヴァージョンアップがひと段落ついたので、次の段階に進める前にまとめを作成することにしました。 次はローカライズ化実験での経済性向上に取 […]

料理男子提督がソースを自作してみたらメーカーの偉大さがわかった話

ソースを作ってわかったこと。→確実に就活ネタに使えるしソースメーカーの人を泣かせる志望動機を書けそうな希ガス。 家事という場で知的探究心を発揮するのが大好き!ちょっとマッドな料理男子、重オタクリア充のとも提督です。 これまで、カレーやパスタソースなど煮込みに没頭してきたわけですが […]

【超本格】プロクオリティのカレーを家に召喚するレシピ

カレーを研究する魂さえ通っていれば使う肉が業務用冷凍食肉でもいいよね? 一人暮らしの友・カレーをこよなく愛する料理男子。 重オタクリア充のとも提督です! ついに名店の味のカラクリを解き明かし、かなり近いクオリティのものを完成させるに至りました! 最初は家カレーで作ろうとし、次は無 […]

【カレー/シチューの友】ルゥが自作できる状態とその自由度について

どもどもー!節約系守銭奴料理男子の重オタクリア充、とも提督です! カレーやハヤシライス、シチューなどを作る時、ルゥのお世話になる家庭はとても多いでしょう。 もしかすると最近は専らレトルトや既製品、お惣菜な世帯も多いのでしょうね。 節約家のくせに脱ルゥをやらかした凝り性なぼくだから […]

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